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LES COUTEAUX DE CUISINE

Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau de chef 21 cm

325,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau de chef 21 cmCouteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.

Couteau japonais Misono 440 - Couteau deba 21 cm

329,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - Couteau deba 21 cm
Couteau de cuisine Misono Western Deba
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and Molubdenum

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 35,4 cm
Epaisseur de lame : 5 mm
Poids : 393 g

Couteau japonais Suncraft Édition limitée pour la Coutellerie Bourly - Couteau petty 15 cm

329,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Suncraft Édition limitée pour la Coutellerie Bourly - Couteau petty 15 cmCouteau de cuisine Suncraft Édition limitée pour la Coutellerie Bourly.
Couteau petty 15 cm.

Lame damassée en acier SG2.
Manche en loupe de chêne.

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau sujihiki 27 cm

339,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau sujihiki 27 cmCouteau Misono japonais sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 27 cm
Epaisseur de lame : 2,4 mm
Longueur totale : 39,5 cm
Poids total : 180 g

Couteau japonais Haiku damas Iwashi-Gumo Urushi - Couteau de chef 24 cm

339,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Haiku damas Iwashi-Gumo Urushi - Couteau de chef 24 cm
Couteau Haiku damas Iwashi-Gumo Urushi.
Couteau de chef 24 cm en acier carbone damas.
Manche en traditionnel en bois.

Couteau japonais Misono Santoku alvéolé 18 cm gamme UX10

339,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono Santoku alvéolé 18 cm gamme UX10Couteau Misono Santoku.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Poids : 168 g

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau de chef 27 cm

349,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau de chef 27 cm
Couteau japonais Misono - couteau de chef
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)

Longueur de lame : 28 cm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Longueur totale : 40,6 cm
Poids total : 268 g

Coffret de 2 couteaux japonais Kasumi Damas (office et chef)

349,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Coffret de 2 couteaux japonais Kasumi Damas (office et chef)Coffret de deux couteaux Kasumi damas. 
Couteau d'office 12 cm.
Couteau de chef 20 cm.
Lames en acier VG10 damas.
Manches en bois de cerisier coulé dans la résine.

Couteau japonais artisanal Haiku Kurouchi - Couteau sashimi 21 cm

349,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais artisanal Haiku Kurouchi - Couteau sashimi 21 cmCouteau artisanal Haiku Kurouchi.
Couteau sashimi de 21 cm.
Lame forgée en acier carbone Aoko Blue Steel.
Manche en honoki teinté, mitre en acier. 

Couteau de cuisine Zwilling Tanrei - Couteau de chef 20 cm

349,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Zwilling Tanrei - Couteau de chef 20 cm
Couteau Zwilling Tanrei. 
Couteau de cuisine chef 20 cm.
Lame en acier damas.
Manche en micarta brun. 

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