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LES COUTEAUX UTILITAIRES

Couteau utilitaiire 18 cm - De Buyer fk1

153,90 EUR
En Stock
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Couteau utilitaiire 18 cm - De Buyer fk1Couteau de cuisine De Buyer de la gamme Fibre Karbon 1 "FK1" - UTILITAIRE

Longueur de la lame 18 cm en acier inoxydable X50CrMoV15.
Monobloc : robuste et résistant.
Manche en fibre de carbone.

Idéal pour les petite découpes, couteau universel.

Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau utilitaire 14,5 cm

154,90 EUR
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Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau utilitaire 14,5 cmCouteau Suncraft Senzo Classic.
Couteau utilitaire 14,5 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire rouge.

Couteau japonais Kotetsu de Tamahagane- Couteau petty 15 cm

159,00 EUR
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Couteau japonais Kotetsu de Tamahagane- Couteau petty 15 cmCouteau de cuisine japonais  Kotetsu de Tamahagane. 
Couteau utilitaire 15 cm. 
Lame martelée en acier VG10 damas.
Manche japonais en noyer, mitre en polypropylène.

Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau à tomates

160,00 EUR
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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau à tomatesCouteau à tomates Kai Shun avec tranchant denté

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood

Couteau japonais Suncraft Elegancia - Couteau petty 15 cm

169,90 EUR
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Couteau japonais Suncraft Elegancia - Couteau petty 15 cm
Couteau Suncraft Elegancia.
Couteau petty 15 cm.

Lame en acier SG2.
Manche en pakkawood marron.
Mitre en maillechort.

Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau petty 15 cm

169,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau petty 15 cmCouteau Suncraft Senzo Twisted.
Couteau petty 15 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche en pakka wood blanc, intercalaire rouge.

Couteau Japonais à tomates Kai shun premier

170,00 EUR
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Couteau Japonais à tomates Kai shun premierCouteau à tomates avec lame dentelée de 16.5 cm en acier VG10 damassé et martelé.
 
Manche ambidextre en pakka-noyer de 105 mm.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kaï Europe" et réalisé au Japon en série limitée.

Couteau japonais Miyabi 6000MCT Utilitaire 13 cm

199,00 EUR
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Couteau japonais Miyabi 6000MCT Utilitaire 13 cm
Couteau Miyabi 6000MCT utilitaire 13 cm.

Lame de 13 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2)
Dureté de 63 HRC et finition "Tsuchime" (martelée). 

La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche en Cocobolo PakkaWood ergonomique avec rivet mosaïque.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - couteau utilitaire 15 cm

200,00 EUR
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - couteau utilitaire 15 cmCouteau utilitaire 15 cm Kai Magoroku Composite

Longueur de lame : 15 cm
Manche en pakka wood de 9,5 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC

Couteau japonais utilitaire Kai Tim Mälzer édition Minamo

217,00 EUR
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Couteau japonais utilitaire Kai Tim Mälzer édition MinamoCouteau universel avec lame de 15 cm en acier VG10 damassé.
Manche ambidextre en pakka-wood noir de 105 mm.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition Minamo réalisé au Japon.
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