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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Champenoise à Reims
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LES COUTEAUX JAPONAIS


Depuis sa création en 2004 la coutellerie Champenoise est un acteur majeur de la vente de couteaux japonais en France.
En effet nous proposons le plus grand choix de couteaux de cuisine japonais en France avec pas moi de 517 couteaux japonais d'exposition dans notre coutellerie située à Reims.
Les clients ne s'y trompent pas, et viennent de l'Europe entière pour trouver le couteau japonais qui convient le mieux à leur utilisation.
Parmi notre sélection vous trouverez en boutique et sur notre site un vaste choix de couteaux japonais des meilleures marques et même des couteaux artisanaux japonais que nous importons directement depuis le japon.


64,90 EUR
En Stock
Pierre à affûter Tojiro grain 1000/3000Pierre reconstituée Tojiro 1000/3000

Permet d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3000 donnant un tranchant encore plus fin.

Dimensions : 170 x 55 mm

Pierre livrée avec socle.
64,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Black Tojiro bec d'oiseau 7 cmCouteau bec d'oiseau Tojiro Zen Black

Longueur de lame : 7 cm
Longueur totale : 19,5 cm

Acier : VG10 3 couches revêtu de noir.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène.
64,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Black Tojiro office 9 cmCouteau d'office Tojiro Zen Black

Longueur de lame : 9 cm
Longueur totale : 21 cm

Acier : VG10 3 couches revêtu de noir
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène
Poids : 40 g

68,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakka-wood (Redwood) - utilitaire 15 cmCouteau utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku

Longueur de lame : 15,9 cm
Longueur totale : 27,3 cm
Acier : acier inox 1k6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : pakkawood (bois lamellé)
68,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau deba 21 cmCouteau de cuisine Deba 21 cm Kai Wasabi

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 34 cm

Acier :inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
68,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau trancheur 23 cmCouteau de cuisine à trancher 23 cm Kai Wasabi

Longueur de lame : 23 cm
Longueur totale : 35 cm

Acier : inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
69,00 EUR
En Stock
Couteau à tomates en céramique Kyocera 12,5 cmCouteau à tomates 12,5 cm Kyocera en céramique

Lame céramique blanche avec pointe arrondie et affutée. 
Lame au tranchant microdenté (4 dents par mm).
Permet une découpe aisée de tous les fruits et légumes à peau dure (tomates, aubergines..) 
Manche ergonomique noir.
69,00 EUR
En Stock
Pierre à affuter Haiku Grain 800Pierre reconstituée Haiku de Chroma.
Grain 800 sur socle.
Parfait pour entretenir vos couteaux Haiku.
Pour l'entretien et l'affutage.
69,00 EUR
En Stock
Pierre à affuter Type 301 design by F.A Porsche grain 800Pierre à affûter Type 301 design by FA Porsche - pierre grain 800 sur socle par Chroma

Pierre reconstituée Haiku de Chroma pour l'entretien et l’affûtage de vos couteaux.
Parfait pour entretenir vos couteaux Haiku.
69,00 EUR
En Stock
Pierre à affûter Tamahagane grain 2000Pierre à affûter Tamahagane grain 2000

Pierre d'affûtage livrée avec socle.

Dimensions : 18,1 x 6,1 x 2 cm